當(dāng)前標(biāo)簽：重慶火鍋食材批發(fā)廠家
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品種：黃喉用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進(jìn)口：否儲(chǔ)藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)黃喉是火鍋中的一種食物，來(lái)自于豬、牛等家畜的大血管，一般為主動(dòng)脈，又稱心管，常被誤解為食管或氣管，在火鍋菜肴中又分為發(fā)制黃喉和鮮黃喉，在火鍋
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品種：黃喉用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進(jìn)口：否儲(chǔ)藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)黃喉雖然帶一個(gè)喉字，實(shí)際上和喉沒(méi)有任何關(guān)系。黃喉的學(xué)名叫主動(dòng)脈弓，即是心室出來(lái)的大動(dòng)脈血管，左心室出來(lái)的動(dòng)脈血管較厚，右心室出來(lái)的動(dòng)脈血管較
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品種：千層肚用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進(jìn)口：否儲(chǔ)藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)千層肚是屬于牛的瘤胃，表面是疙瘩狀的突起部分，厚度比毛肚厚一點(diǎn)，吃起來(lái)口感比較有嚼勁，可以用來(lái)直接烹炒和制作涼拌毛肚食用。千層肚是牛的瓣胃
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品種：毛肚用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進(jìn)口：否儲(chǔ)藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)毛肚本來(lái)就是黑色的，吃飼料長(zhǎng)大的牛毛肚都是發(fā)黑的，吃糧食長(zhǎng)大的牛，毛肚一般有點(diǎn)發(fā)黃，而這種白色的毛肚大多都是用雙氧水處理過(guò)的，也有用熱水慢慢
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品種：毛肚用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進(jìn)口：否儲(chǔ)藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)毛肚也稱百葉肚，俗稱牛百葉，其實(shí)就是牛的瓣胃。牛是反芻動(dòng)物，與其他的家畜不同，Z大的特點(diǎn)是有四個(gè)胃，分別是瘤胃、網(wǎng)胃（蜂巢胃）、瓣胃（百葉胃
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品種：黃喉用途：食用原產(chǎn)地：重慶是否進(jìn)口：否儲(chǔ)藏方法：冷藏食品工藝：冷凍水產(chǎn)產(chǎn)地/廠家：火鍋菜品供應(yīng)黃喉是一種來(lái)自于豬、牛等家畜的大血管(一般為主動(dòng)脈，又稱心管，常被誤解為食管或氣管)的食物，在火鍋菜肴中又分為發(fā)制黃喉和鮮黃喉，在火鍋中重要
