在家吃火鍋是一個非常不錯的食物選擇,因為在家吃火鍋成本低不說還很是方便,吃飯了之后床上一躺東西,明天再收拾嘛,美好的一天又過去了,想吃什么自己直接到超市買就可以了,現(xiàn)在超市的食材準(zhǔn)備的都相當(dāng)?shù)凝R全。那么吃火鍋時有哪些火鍋食材推薦呢?
豬肉卷或者說羊肉卷,這是必備的,一定要有的,因為就個人的飲食習(xí)慣來講吃素火鍋并不香,因為一定要吃肉,這個火鍋的湯的味道才足夠濃郁,再煮一些蔬菜的時候才會有香氣,當(dāng)然鍋底的選擇也是至關(guān)重要的,你可以選擇麻辣的,香辣的也可以選擇普通的清湯。這些雖然會影響火鍋的口味兒,但是它并不會影響你蘸料的選擇并不是加了底料了就不吃蘸料了,兩者是完全不發(fā)生沖突的。
金針菇和粉絲,金針菇這種東西,生拌的時候并不是沒嘗試,或者說即使是干的也不會完全生的,肯定是要過水焯一下的,把它放到火鍋里面煮一煮,他就會很是松軟,然后再加上一些蘸料配合粉絲是個非常好的選擇,然后一些冷凍類的食物比如撒尿牛丸兒,雞肉丸兒,還有一些毛肚之類的。再加上一些蔬菜,比如生菜,菠菜,圓白菜,小白菜,這些東西都是必備的,可能你的口味有所不同,有人偏向葷菜,有人偏向于素的。
個人是比較喜歡在家吃火鍋的,因為在家吃火鍋比較自由,不用考慮那么多食材,這些東西自己去超市選購就可以了,喜歡什么就買什么,上面所說的也就是個人吃火鍋的時候喜歡買的東西,并不代表吃火鍋就一定要吃這些東西,因為在駕駛本來圖的就是一個自由圖的一個選擇和快樂,而不是說拘泥于形式,你怎么開心怎么吃,怎么快樂怎么吃,怎么方便怎么吃,畢竟它只是一種飲食的方式而已,沒有那么多正宗和不正宗的問題。
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