品種:千層肚
用途:食用
原產(chǎn)地:重慶
是否進(jìn)口:否
儲藏方法:冷藏
食品工藝:冷凍水產(chǎn)
產(chǎn)地/廠家:火鍋菜品供應(yīng)
千層肚是牛肚子的外層。市場上還有比較大片的牛肚成深綠色,那是牛肚的內(nèi)層,牛的內(nèi)層比較貴一點(diǎn),一般一個(gè)牛肚加工先取的是牛的內(nèi)層,之后取的是牛肚子的外層也就是俗話說的千層牛肚,之后會(huì)剩下一些牛肚底板,也能吃但一般沒人要。
口感特點(diǎn):鮮、香、嫩、脆、爽。
食用方法:清水洗凈、沸水燙5-8秒,即可起鍋,涼拌爆炒、火鍋涮之均可。
重慶晟和食品是一家專業(yè)的千層肚批發(fā)廠家。主要提供:千層肚,極品千層肚,白千層肚,黑千層肚,黃千層肚等各種火鍋菜品生產(chǎn)批發(fā)。嚴(yán)格規(guī)范食品及原食材進(jìn)貨渠道,保證了食品的安全、新鮮。優(yōu)選食材原料,確保源頭安全。品種多樣,可充分滿足火鍋店要貨需求。
服務(wù)熱線:189-8314-5500
郵箱:93431555@qq.com
地址:重慶市潼南區(qū)塘壩鎮(zhèn)勝利九村